155 月
西式濃香南瓜湯 簡易食譜
香港人平常很喜歡喝西式湯，最常飲就是紅湯羅宋湯或白湯忌廉湯，而黃色的南瓜湯的人氣即較低，南瓜湯綿密香滑、香濃鮮甜實在值得更多關注，而且它超級易整，適合追求「快、靚、正」的香港家庭！！今天就由DSG Home為大家分享南瓜湯的簡單食譜，讓大家在家中輕鬆煮出香甜靚湯！
材料：
南瓜半個、洋蔥半個、雞湯800ml、忌廉200ml
調味料：
玉桂粉半茶匙
步驟：
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先把南瓜蒸10分鐘左右，然後去皮切塊加入鍋。
- 再加入切塊的洋蔥和雞湯，中火滾起後細火煲半個鐘。
- 用攪拌棒將材料打碎。
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最後加入忌廉和玉桂粉，若味道不夠就加入適量的鹽。
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