成為DSG Home會員,新會員購物即減$50!免費申請

【選擇廚具4大貼士】

【選擇廚具4大貼士】

想煮一頓佳餚給親朋好友品嘗?除了要廚藝精湛外,一系列好用的廚具亦是不可或缺的好幫手,讓整個煮食過程更加得心應手。DSG Home整合了4個購買廚具時必需要留意的細節,助您挑選合適的廚具。

1. 根據家中使用的鍋具選擇
市面上有眾多不同材質形狀的廚具,用家可根據家中使用的鍋具選擇適合搭配的廚具。如使用不沾鍋,應避免使用鐵製廚具,以免刮傷不沾鍋的塗層。木製廚具雖然不易傷害鍋具,但需要留意清洗後一定要徹底晾乾,才可避免霉菌滋生。而尼龍廚具輕巧、不易刮花鍋具,亦耐高溫易清洗。如果要選擇一款各鍋具皆適用的廚具,doublee尼龍廚具會是您的最佳選擇。

2. 多功能性
很多人認為烹飪美食是一件享受的事情,但看到堆積如山的待洗碗碟,便心生厭煩,甚至因洗碗麻煩又浪費時間,而成為「無飯一族」。因此, 選購多功能合一的廚具,使用起來除了方便又有效率,更重要是可減少需要清洗的廚具數量。市面上不乏實用的多功能廚具,一件廚具即可解決一道美味菜式。doublee 2-in-1中式鑊鏟 的鏟面備有特製顆粒鏟面設計,助你輕鬆研磨生薑、蒜頭等香辛料; doublee 2-in-1實心匙 則附有1湯匙及1茶匙刻度,助你精準量度調味料用量,輕易調製出美味的食物。

3. 耐熱溫度
廚具的耐熱性尤其重要,為確保煮食過程及食物安全,建議挑選耐熱溫度最少為200℃的廚具。各種材質耐熱程度不一,如果菜式需要長時間烹煮或煎炸,廚具有機會因為烹調溫度過高而融化或變形。即使選用高耐熱性的廚具,烹調時亦應避免將讓產品長時間置於鍋內或鍋緣,爐具的熱力可能會損壞手柄。採用優質防刮尼龍製成的doublee 2-in-1創意廚具 ,耐熱度高達250°C,比一般尼龍製廚具耐熱,可以放心使用於烹飪。

4. 安全認證
由於廚具會直接接觸食物,因此必須確保其安全性。世界各國對食品接觸材料都有非常嚴格的規定和條例監管,所以在購買廚具前,應先查看產品上的安全標籤,了解其是否符合有關規格。現時很多廚具會標明不含雙酚A (BPA),並通過美國FDA或德國LFGB等食品級標準,保證產品的安全性。doublee尼龍廚具已獲得上述認證,可安心使用。

doublee 一系列符合安全標準的優質防刮尼龍廚具,現於DSG Home 熱賣中,瀏覽DSG Home網站查看更多doublee 2-in-1創意廚具:https://dsg-home.com/product-category/partner_zone/doublee/

Share this post