Brieto

洋溢著西式優雅感、外觀與功能都在頂級位置的日本Brieto廚師刀！M9-PRO系列的廚師刀由Mo-V鋼製造，能提高刀的強度、耐磨度、延展性及削切性能。刀刃經過1000°C以上高溫淬煉，再冷卻至零下低溫處理，達至超高硬度、韌性及鋒利度。刀柄為抗菌加強高壓木材，耐腐蝕性高；外形揉合西洋刀的線條，別具特色。而廚師刀是一種多用途刀，專門切碎、切片和切塊，實用性高。