Description

日本KIYA -檜木砧板 360 x 210 x 30mm

日本橋木屋 | 檜木砧板
日本檜木可説是軟木中的貴族， 其成分當中有抵抗腐朽的特質， 因此被選作為日本自古以來重要的建築材料。 當中日本長野縣木曾山便是代表性的檜木產地， 橋木屋的木砧板正正由嚴選木曾的良才所製造。

1. 日本檜木良好的包含抗菌、抗霉的成分，耐腐蝕性也高，
2. 天然、漂亮的木紋， 淡淡的檜木清香， 經過處理的圓滑木質觸感， 材質具彈性， 讓你在處理食材時不傷刀刃。
3. 檜木這類木材韌性十足且防水力強，清洗後順著木紋直立放置，自然風乾，即可避免黴菌生成。
4. 不要使用清潔劑， 而是使用粗鹽搭配專用刷子清洗
5. 順著木紋直立，徹底風乾
6. 刀子跟砧板接觸的時候，那個舒適度，是塑膠砧板所遠遠不及的

規格︰
尺寸：360 x 210 x 30mm
總重量︰kg

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