Description

日本燕三条製鐵流-厚底燒物鐵鍋系列 長方形燒物鐵板煎鍋

厚底方形鐵板煎鍋

在家也能享受滋滋作響的鐵板燒風味美食！厚底方形鐵板煎鍋擁有32.8x23cm大尺寸平面，最適合用來舉行烤肉和鐵板燒派對。3.2mm特厚鐵板鍋底，能承受長時間高溫燒烤，不易變形。鐵製鍋身，能配合鐵鏟使用；於大平面上輕鬆炒麵及炮製各種鐵板燒。使用後只需用熱水沖洗，方便簡單。

規格

• 物料：鐵、日本食用級矽氧樹脂塗層
• 尺寸：328(長) x 230(闊) x 33(高)mm
• 底部厚度：3.2mm
• 重量：2.28 kg

特點

1. 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋。
2. 平底鐵板型，適合作鐵板燒、炒麵或烤肉用途，使用3.2mm厚鐵，能承受高溫烹調，不易變形。
3. 底部平坦，兼容200V IH 電磁爐、明火等爐具。
4. 沒有易潔塗層，不影響食物本質，煮食用具不受材質限制。
5. 一體成型的鐵板鍋，沒有罅隙，容易清洗。
6. 簡易清潔，只要一次開鑊及保持潤鑊，往後只需用熱水洗滌，節省時間。
7. 工匠製鍋時特意研發一層日本食用級矽氧樹脂塗層(了解更多見底部)，鐵鍋到手時沒有一般鐵鍋的鐵粉。